Methode/ Ziele

• Unsere Experten für gastronomische Themenschwerpunkte kommen in ihren Betrieb
• Unternehmensinterne Schulung ist eine Maßnahme zur Personalentwicklung, bei der die Mitarbeiter im Haus weitergebildet bzw. geschult werden.
• Wissen wird an individuellen Beispielen verdeutlicht und kann direkt im Anschluss durch TN erprobt werden
• Mögliche Schulungsthemen entnehmen Sie unseren Seminarangeboten
• Unsere Experten stimmen individuell mit Ihnen die Inhalte und Schwerpunkte der Schulungen ab

Vorteile

• Inhalte werden auf die speziellen Bedürfnisse ihrer Organisation abgestimmt
• Flexible Terminvereinbarung
• Mitarbeiter haben alle das gleiche Wissens- und Trainingsniveau
• Gemeinsames erarbeiten von Lösungen fördert den Teamgeist und steigert die Motivation
• Kostenersparniss ab 8 Mitarbeiter

Inhalte/ Themen

• Erstellung und Umsetzung ihres HACCP Konzept
• Umgang mit dem Gast
• Reklamationsmanagement
• Auch individueller Service bedeutet Arbeiten im Team